Bielefeld (red). Am Samstag, den 10. Mai, wird der Harms Markt in Bielefeld erneut zum Schauplatz für kreative und nachhaltige Ernährungsideen: Die Start-up-Messe „Food Foundery OWL“ lädt von 11 bis 17 Uhr dazu ein, junge Gründungsteams kennenzulernen, Innovationen zu entdecken und Neues zu probieren. Der Eintritt ist frei.
Bühne für junge Food-Start-ups
Veranstaltet wird die Messe von der Campus Foundery OWL, dem Gründungszentrum der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL). Ziel ist es, Menschen ins Gespräch zu bringen – über Ernährung, Innovationen und Gründungsgeschichten.
Präsentiert werden Produkte aus den Bereichen Lebensmittel, Getränke und Kosmetik – etwa koffeinhaltige Getränke aus der Kaffeekirsche, gesunde Snacks, fermentierte Spezialitäten, Haarpflegeprodukte für lockiges Haar oder neu gedachte „Healthy Shots“.
Nicht nur für Foodies
Die Messe richtet sich an alle, die sich für Nachhaltigkeit, Innovation und Gründung interessieren – ob Studierende, Verbraucherinnen und Verbraucher oder Branchenakteure. Auch Gastronom:innen, Handel und Netzwerkpartner:innen sind eingeladen, sich inspirieren zu lassen, Kontakte zu knüpfen und Kooperationen anzustoßen.
„Food Foundery OWL“ zeigt, wie vielfältig und zukunftsorientiert die regionale Gründungsszene im Bereich Ernährung und Gesundheit aufgestellt ist.
Offene Atmosphäre im Herzen Bielefelds
Mitten in der Innenstadt bietet der Harms Markt das passende Ambiente – offen, urban und kulinarisch. Besucherinnen und Besucher können sich durchprobieren, Fragen stellen oder einfach auf neue Ideen stoßen. Mehr Informationen zur Veranstaltung gibt es unter: www.th-owl.de/gruenden
